Week-end à Oka.

Tous les ans au moment du printemps, les Cabanes à sucre ouvrent pour offrir un repas à base de sirop d'èrable. C'est à cette occasion que Nico, le collègue de Pierre nous a proposé de venir goûter à ce repas typique du Québec!!

Nous étions environ une trentaine à nous retrouver sur les lieux, dans la campagne québecoise. En effet, c'était excellent mais notre estomac n'a pas été déçu!!! Nous avons goûté au repas traditionnel, à savoir du jambon, un soufflé d'omelette, des patates et des pois chiche. Tout cela arrosé de sirop d'érable!! Nous avons fini par un désert de crêpes et galettes baignant dans le sirop également!!! Pour ma part ne n'ai pas pu y toucher, trop écoeurée!!!

Après ce gros festin, nous sommes tous partis "au local". Je m'attendais à arriver dans un bar mais nous nous sommes retrouvés dans un studio de musique où les amis de Nico jouaient de la musique pour le plaisir. Nous avons assisté à un petit concert privé de Métal. Moi qui n'étais pas une grande fan de ce genre de musique, j'ai eu un réel plaisir à les regarder jouer et j'ai été impressionnée!!!! Bref cette soirée très Rockn'Roll s'est terminée là.

Nous avons passé la nuit chez le papa de Nico à Oka et le lendemain nous avons fêté Pâques avec toute la famille!!! Nous avons donc bien mangé et bu local encore une fois.... Les québecois sont des gros buveurs, surtout de bière!!!

Nous sommes rentrés bien repus et nous n'avons rien avalé de la soirée. Notre estomac est d'ailleurs encore en période de réhabilitation!!!
Bref ce petit we plongé au coeur de la culture québecoise nous a bien plu!!!